Neurociencia en Starbucks. ¿Por qué están perdiendo dinero en Alemania?

Para el neurobiólogo y profesional de ventas alemán Kai-Markus Müller, Starbucks no está cobrando lo suficiente. De hecho, afirma que los clientes están dispuestos a pagar aún más dinero por comprar los productos de esa marca.

Müller realizó un estudio basado en técnicas de “neuromarketing” para determinar “precios con los que los clientes se sienten bien” en base al análisis de la actividad de ondas cerebrales de clientes, empleando la técnica de electroencefalografía (EEG).

En uno de sus experimentos, Müller mostró a un grupo de personas una taza de café. El precio de una taza de café de Starbucks en Stuttgart, Alemania, tiene un valor de 1.80 euros (2.45 dólares). El café de esta marca apareció varias veces en una pantalla, mientras el científico medía la actividad cerebral de las personas con cada nuevo estímulo.

El experimento reveló que las personas participantes, estarían dispuestas a pagar un precio mayor por cada taza de café de Starbucks, por lo que al menos en Alemania, la cadena del café, podría estar perdiendo dinero.

#Neuromarketing